Рецепты коктейлей -> Алкогольные коктейли -> Барракуда, Barracuda

Барракуда, Barracuda

Рецепт коктейля Барракуда

Состав:

  • 30 мл белого рома
  • 20 мл итальянского ликера «Гальяно»
  • 30 мл ананасового сока
  • 10мл сока лимона
  • 10мл сахарного сиропа
  • 100мл ледяного шампанского

Коктейль Барракуда был одним из первых созданных напитков семейства «Спарклинг». Изначально в первых изданиях его  рекомендовали подавать в бокале- флейте или в бокале асти, но затем  было решено уступить место более удобному и вместительному тумблеру. Однако в некоторых барах Европы коктейль и по сей день подают в бокале «Асти».

Напиток употребляется в любое время суток.

Приготовление Барракуды

В шейкере с кусочками льда взбейте на высокой скорости все ингредиенты, кроме шампанского. Затем фильтруя следует передить жидкость в тумблер со льдом. Далее долейте холодное шампанское. Украсить коктейль можно долькой лимона, красной вишенкой и трубочками

Варианты коктейля

Существует интересный вариант, который предполагает добавление к вышеупомянутому составу взбитой мякоти ананаса. При этом отсутствует сахарный сироп и готовится напиток без фильтрации. В качестве бокала используется ананас, очищенный изнутри от мякоти. Подобный вариант коктейля создает приятную атмосферу и прибавляет удовольствия от его употребления.

Поделись коктейлем с друзьями


Рай, Парадиз, Paradise
Toro Loco Торо Локо
Lady Lake - Леди Лейк


comment closed

Метки: , , , , ,


Copyright © 2010-2016 LolBar.ru Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей. Все материалы сайта защищены авторским правом.
рецепты коктейлей | безалкогольные коктейли | алкогольные коктейли | алкогольные напитки | посуда для коктейлей
коктейли с фото | рецепт коктейля | мохито | б-52 | лонг айленд | текила санрайз | пина колада
Рейтинг@Mail.ru