Рецепт коктейля Куба Либре ( Cuba Libre , Свободная Куба )
Состав коктейля Куба Либре:
— 50-60 мл белого или золотого рома
— сок половинки лайма
— 2/3 кока-колы
Речь идет об одном из самых известных и часто употребляемых напитков в мире. Коктейль Свободная Куба появился в 1900 году в в Гаване. Американские солдаты смешали кубинский ром и колу и при этом произносили тост за свободную Кубу «Viva la Cuba libre» т.е «Да здравствует свободная Куба».
Приготовление коктейля Cuba Libre ( Свободная Куба, Куба Либре )
Коктейль Куба Либре готовится непосредственно в среднем тумблере, наполненном колотым льдом, куда вливаются все ингредиенты, сначала идет ром, далее выдавливает половинку лайма и заливаем кока колой. После чего следует добавить соль и перемешать напиток с помощью стира или трубочки. Оставить последний в стакане в качестве украшения.
Варианты
Один из них в Соединенных Штатах: Cuba Libre Supreme ( Куба Либре Превосходный ). Приготавливается следующим образом: смешать прямо в тумблере, наполненном колотым льдом, 40-50 мл Southern Comfort и сок половинки лайма. Добавить соль и перемешать с помощью стира.
Все таки самый популярный коктейль был и остается — Куба Либра. Правда у нас его принято поглощать без лимона, зато в приличных колличествах 🙂 А история у него интересная
Есть мнение, что лимон или другая кислота убивает алкоголь. Но многие в это не верят..думаю поэтому оригинальный рецепт куба либры не совершенен..хотя очень вкусный.
вот это текст)))