Том и Джерри, Tom and Jerry

Рецепт коктейля Том и Джерри

Состав:

  • яйцо
  • 30 мл белого рома
  • 20 мл бренди
  • 40-50 мл кипящего молока
  • сахар

Коктейль Том и Джерри, энергетический и тонизирующий, появился в Соединенных Штатах в 1930-х годах.  Из­вестный во всем мире, является как превосходным восстанавливающим напитком для второй полови­ны дня, так и великолепным расслабляющим для позднего вечера. Коктейль был придуман для увеличения популярности одноименной книги известным английским писателем Пирсом Игнаном.

Read more

Опохмелящий Bull Shot — Бычий залп

Рецепт коктейля Bull Shot ( Бычий залп )

Состав:
3/10 водки
6/10 пряного говяжьего бульона консоме (consomme)
1/10 сок лимона
несколько капель соуса табаско
несколько капель кисло-сладкого соуса ворчестер
соль
перец
сельдереевая соль

Коктейль Bull Shot появился в Соединенных Штатах в 60-х годах и вошел в издание IBA, вышедшее в 1987 году. Буквальный перевод с английского названия этого коктейля обозначает «снаряд для разбушевавшегося быка». В самом деле, холодная версия рекомендуется для употребления главным образом утром для людей, проведших бурную ночь, пристрастившихся к развлечениям и кутежам. Горячая версия рекомендуется для лучшего аппетита и облегчения усвояемости пищи.

Очень тонизирует и хорошо приводит в чувство во время похмелья!

Read more

Irish Coffee ( Ирландский кофе, кофе по ирландски )

Рецепт коктейля Irish Coffee ( Ирландский кофе, кофе по ирландски )

Состав Irish Coffee:

— 3/10 ирландского виски
— 2/10 взбитых сливок
— 5/10 горячего черного кофе
— одна чайная ложка не рафинированного сахара

Местом происхождения коктейля Irish Coffee является Ирландия. Он появился в 1950 году в буфете станции для гидросамолетов, в аэропорту Шаннон, в графстве Лейтрим. Именно здесь управляющий Джой Шеридан приготовил для замерзших путешественников этот тонизирующий напиток. Среди них был журналист из газеты «Сан-Франциско Хроникл», который, увлекшись этим прекрасным напитком и вернувшись в Соединенные Штаты, опубликовал этот рецепт, впоследствии включенный в список мировых коктейлей в кодификации IBA. Появившись как тоник для согрева организма, коктейль кофе по ирландски подходит для холодных дней и неприветливой погоды.

Read more

Copyright © 2010-2019 Все материалы сайта защищены авторским правом.