Рецепты коктейлей -> Алкогольные коктейли -> Том и Джерри, Tom and Jerry

Том и Джерри, Tom and Jerry

Рецепт коктейля Том и Джерри

Состав:

  • яйцо
  • 30 мл белого рома
  • 20 мл бренди
  • 40-50 мл кипящего молока
  • сахар

Коктейль Том и Джерри, энергетический и тонизирующий, появился в Соединенных Штатах в 1930-х годах.  Из­вестный во всем мире, является как превосходным восстанавливающим напитком для второй полови­ны дня, так и великолепным расслабляющим для позднего вечера. Коктейль был придуман для увеличения популярности одноименной книги известным английским писателем Пирсом Игнаном.

Приготовление Том и Джерри

Для приготовления необходимо отделить белок от желтка и взбить его с ложкой сахара до получе­ния кремообразной массы. Далее необходимо объединить получившуюся массу с ромом и нежно перемешать. В другой посуде взбить белок и после перемешать его с тем, что получилось ранее в стакан, предназначенный для горячих напитков. Перемешивая, долить горячее молоко и бренди. Сверху посыпать пудру мускатного ореха.

В одном варианте предусматривается ис­пользование горячей воды вместо молока и добавле­ние к базовым ингредиентам корицы и молотого пер­ца; теми же остаются дозы и способ приготовления.

Поделись коктейлем с друзьями


Пунш плантаторский (Planter's Punch)
Ямайка маунтин Jamaica Mountain
Джейн Грей


Комментарии к коктейлю " Том и Джерри, Tom and Jerry "

  1. Дашка:

    Класный напиток, пиши его в штатах, сейчас в Москве так захотелось.. Спасибо за рецепт, попробуем!

Метки: , , , , ,


Copyright © 2010-2016 LolBar.ru Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей. Все материалы сайта защищены авторским правом.
рецепты коктейлей | безалкогольные коктейли | алкогольные коктейли | алкогольные напитки | посуда для коктейлей
коктейли с фото | рецепт коктейля | мохито | б-52 | лонг айленд | текила санрайз | пина колада
Рейтинг@Mail.ru