Рецепт безалкогольного коктейля Pussy Foot (Кискины лапки)
Ингредиенты
- 1/3 лимонного сока
- 1/3 апельсинового сока
- 1/3 сока лайма
- несколько капель гранатового сиропа один яичный желток
Безалкогольный коктейль «Кискины лапки» появился в США в 70-х годах и, с отличающимся от первоначального рецептом, после различных модификаций и вариаций, был включен в кодификацию IBA 1993 года.
Приготовление безалкогольного коктейля Pussy Foot (Кискины лапки)
Поместите ингредиенты в шейкер с колотым льдом и, после долгого и энергичного взбивания, перелейте содержимое в средний тумблер с несколькими кубиками льда. Украсьте безалкогольный коктейль долькой лимона, апельсина и поместите трубочки в жидкость.
Варианты
Первый рецепт состоял из следующих компонентов: 7 г лимонного сока, 7 г апельсинового сока, 7 г грейпфрутового сока и нескольких капель гранатового сиропа. Приготовить в шейкере с кусочками льда и сервировать, фильтруя, в средний тумблер, наполненный льдом. Украсить красной вишней и трубочками.